Rilevazioni dei prezzi:

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Data della rilevazione:
Rilevazione settimanale del 29 novembre 2024

Prezzi del bestiame da ristallo e macello [Euro/kg] I.V.A. esclusa

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  rilevazione
22/11/2024 		rilevazione
29/11/2024 		variazione  
Piemontesi da ristallo   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Femmine da kg140 a kg200 5,70 6,35 5,80 6,45 1,75% 1,57% grafico prezzi comparativo
Maschi da kg160 a kg220 5,80 6,40 5,90 6,50 1,72% 1,56% grafico prezzi comparativo
Piemontesi da macello   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Fassone femmina da kg350 a kg430 4,50 4,90 4,60 4,95 2,22% 1,02% grafico prezzi comparativo
Fassone maschio da kg500 a kg600 4,00 4,55 4,10 4,65 2,50% 2,20% grafico prezzi comparativo
Garonesi   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Da Kg200 a Kg250 5,55 5,95 5,65 6,05 1,80% 1,68% grafico prezzi comparativo
Da Kg250 a Kg300 5,10 5,40 5,20 5,50 1,96% 1,85% grafico prezzi comparativo
Da Kg300 a Kg350 4,95 5,15 5,05 5,25 2,02% 1,94% grafico prezzi comparativo
Da macello "finiti" 4,20 4,25 4,25 4,30 1,19% 1,18% grafico prezzi comparativo
Limousine   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Da Kg200 a Kg250 n.q. n.q. n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
Da Kg250 a Kg300 4,70 4,90 4,75 4,90 1,06% 0% grafico prezzi comparativo
Da Kg300 a Kg350 4,60 4,75 4,65 4,75 1,09% 0% grafico prezzi comparativo
Da macello "finiti" 3,90 4,00 3,90 4,00 0% 0% grafico prezzi comparativo
Charolaise   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Da Kg200 a Kg250 n.q. n.q. n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
Da Kg250 a Kg300 4,30 4,40 4,40 4,45 2,33% 1,14% grafico prezzi comparativo
Da Kg300 a Kg350 4,20 4,35 4,30 4,40 2,38% 1,15% grafico prezzi comparativo
Da macello "finiti" 3,65 3,70 3,70 3,75 1,37% 1,35% grafico prezzi comparativo
Incroci di 1° qualità   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Da Kg200 a Kg250 4,20 4,40 4,30 4,50 2,38% 2,27% grafico prezzi comparativo
Da Kg250 a Kg300 4,15 4,30 4,25 4,40 2,41% 2,33% grafico prezzi comparativo
Da Kg300 a Kg350 4,10 4,20 4,20 4,30 2,44% 2,38% grafico prezzi comparativo
Da macello "finiti" 3,75 4,00 3,85 4,10 2,67% 2,50% grafico prezzi comparativo


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