Prezzi Pavia — Pavia

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Rilevazione settimanale del 11 settembre 2010

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 10/07/2010		rilevazione 11/09/2010		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,05	2,20	*2,10*	*2,25*	2,44%	2,27%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	1,85	2,00	*1,95*	*2,10*	5,41%	5,00%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	2,00	2,30	1,40	1,55	-30,00%	-32,61%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	1,70	2,00	-	-	-	-
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,20	1,30	*1,25*	*1,35*	4,17%	3,85%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,05	1,16	*1,10*	*1,20*	4,76%	3,45%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,45	1,55	*1,50*	*1,60*	3,45%	3,23%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,34	1,45	*1,40*	*1,50*	4,48%	3,45%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	1,07	1,12	1,05	1,10	-1,87%	-1,79%
Vacche da scarto 1° classe	0,92	0,97	0,90	0,95	-2,17%	-2,06%
Vacche da scarto 2° classe	0,75	0,85	0,70	0,80	-6,67%	-5,88%
Vacche da scarto 3° classe	0,50	0,52	0,50	0,52	0%	0%
Giovenche da macello 1° classe	1,15	1,20	1,15	1,20	0%	0%
Giovenche da macello 2° classe	1,13	1,15	1,10	1,15	-2,65%	0%

Pavia

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