Prezzi Pavia — Pavia

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Rilevazione settimanale del 03 aprile 2010

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 13/03/2010		rilevazione 03/04/2010		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,55	2,70	2,25	2,40	-11,76%	-11,11%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	2,35	2,50	2,05	2,20	-12,77%	-12,00%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	1,70	2,00	1,95	2,25	14,71%	12,50%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	1,40	1,70	1,65	1,95	17,86%	14,71%
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,35	1,45	1,35	1,45	0%	0%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,20	1,31	1,20	1,31	0%	0%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,55	1,65	1,55	1,65	0%	0%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,44	1,55	1,44	1,55	0%	0%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	1,00	1,00	1,05	1,05	5,00%	5,00%
Vacche da scarto 1° classe	0,82	0,88	0,87	0,93	6,10%	5,68%
Vacche da scarto 2° classe	0,55	0,75	0,70	0,80	27,27%	6,67%
Vacche da scarto 3° classe	0,43	0,47	0,50	0,52	16,28%	10,64%
Giovenche da macello 1° classe	1,13	1,18	1,15	1,20	1,77%	1,69%
Giovenche da macello 2° classe	1,03	1,05	1,08	1,10	4,85%	4,76%

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