Prezzi Pavia — Pavia

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Rilevazione settimanale del 12 settembre 2009

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 05/09/2009		rilevazione 12/09/2009		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,05	2,20	2,15	2,30	4,88%	4,55%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	1,85	2,00	1,95	2,10	5,41%	5,00%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	1,55	1,75	1,30	1,50	-16,13%	-14,29%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	1,15	1,45	0,90	1,20	-21,74%	-17,24%
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,25	1,35	1,20	1,30	-4,00%	-3,70%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,10	1,21	1,05	1,16	-4,55%	-4,13%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,42	1,52	1,42	1,52	0%	0%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,31	1,42	1,31	1,42	0%	0%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	1,15	1,15	1,15	1,15	0%	0%
Vacche da scarto 1° classe	0,99	1,05	0,99	1,05	0%	0%
Vacche da scarto 2° classe	0,80	0,98	0,71	0,91	-11,25%	-7,14%
Vacche da scarto 3° classe	0,57	0,61	0,57	0,61	0%	0%
Giovenche da macello 1° classe	1,25	1,30	1,25	1,30	0%	0%
Giovenche da macello 2° classe	1,13	1,15	1,13	1,15	0%	0%
Giovenche da macello 3° classe	-	-	-	-	-	-

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