Prezzi Pavia — Pavia

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Prezzi del bestiame da macello
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Rilevazione settimanale del 16 gennaio 2010

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 12/12/2009		rilevazione 16/01/2010		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,65	2,80	2,65	2,80	0%	0%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	2,45	2,60	2,45	2,60	0%	0%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	1,45	1,65	1,45	1,65	0%	0%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	1,05	1,35	1,05	1,35	0%	0%
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,20	1,30	1,25	1,35	4,17%	3,85%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,05	1,16	1,10	1,21	4,76%	4,31%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,42	1,52	1,45	1,55	2,11%	1,97%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,31	1,42	1,34	1,45	2,29%	2,11%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	0,95	0,95	0,95	0,95	0%	0%
Vacche da scarto 1° classe	0,74	0,80	0,74	0,80	0%	0%
Vacche da scarto 2° classe	0,50	0,70	0,50	0,70	0%	0%
Vacche da scarto 3° classe	0,41	0,45	0,41	0,45	0%	0%
Giovenche da macello 1° classe	1,10	1,15	1,10	1,15	0%	0%
Giovenche da macello 2° classe	0,98	1,00	0,98	1,00	0%	0%

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