Prezzi Pavia — Pavia

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Rilevazione settimanale del 24 ottobre 2009

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 10/10/2009		rilevazione 24/10/2009		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,45	2,60	2,55	2,70	4,08%	3,85%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	2,25	2,40	2,35	2,50	4,44%	4,17%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	1,30	1,50	1,30	1,50	0%	0%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	0,90	1,20	0,90	1,20	0%	0%
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,20	1,30	1,20	1,30	0%	0%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,05	1,16	1,05	1,16	0%	0%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,42	1,52	1,42	1,52	0%	0%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,31	1,42	1,31	1,42	0%	0%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	1,05	1,05	1,00	1,00	-4,76%	-4,76%
Vacche da scarto 1° classe	0,91	0,97	0,84	0,90	-7,69%	-7,22%
Vacche da scarto 2° classe	0,65	0,85	0,58	0,78	-10,77%	-8,24%
Vacche da scarto 3° classe	0,51	0,55	0,46	0,50	-9,80%	-9,09%
Giovenche da macello 1° classe	1,15	1,20	1,10	1,15	-4,35%	-4,17%
Giovenche da macello 2° classe	1,08	1,10	0,98	1,00	-9,26%	-9,09%

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