Prezzi Pavia — Pavia

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Rilevazione settimanale del 13 marzo 2010

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 06/03/2010		rilevazione 13/03/2010		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,55	2,70	2,55	2,70	0%	0%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	2,35	2,50	2,35	2,50	0%	0%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	1,65	1,85	1,70	2,00	3,03%	8,11%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	1,25	1,55	1,40	1,70	12,00%	9,68%
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,30	1,40	1,35	1,45	3,85%	3,57%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,15	1,26	1,20	1,31	4,35%	3,97%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,50	1,60	1,55	1,65	3,33%	3,12%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,39	1,50	1,44	1,55	3,60%	3,33%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	0,97	0,97	1,00	1,00	3,09%	3,09%
Vacche da scarto 1° classe	0,79	0,85	0,82	0,88	3,80%	3,53%
Vacche da scarto 2° classe	0,55	0,75	0,55	0,75	0%	0%
Vacche da scarto 3° classe	0,43	0,47	0,43	0,47	0%	0%
Giovenche da macello 1° classe	1,10	1,15	1,13	1,18	2,73%	2,61%
Giovenche da macello 2° classe	1,00	1,02	1,03	1,05	3,00%	2,94%

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