Prezzi Pavia — Pavia

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Rilevazione settimanale del 10 luglio 2010

Prezzi del bestiame da macello

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	rilevazione 03/07/2010		rilevazione 10/07/2010		variazione
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo)	2,05	2,20	2,05	2,20	0%	0%
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo)	1,85	2,00	1,85	2,00	0%	0%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo)	2,00	2,30	2,00	2,30	0%	0%
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo)	1,70	2,00	1,70	2,00	0%	0%
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo)	1,25	1,35	1,20	1,30	-4,00%	-3,70%
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo)	1,10	1,21	1,05	1,16	-4,55%	-4,13%
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo)	1,50	1,60	1,45	1,55	-3,33%	-3,12%
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo)	1,39	1,50	*1,45*	1,45	4,32%	-3,33%

Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX	PREZZO_MIN	PREZZO_MAX
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg)	1,10	1,15	1,07	1,12	-2,73%	-2,61%
Vacche da scarto 1° classe	0,95	1,00	0,92	0,97	-3,16%	-3,00%
Vacche da scarto 2° classe	0,75	0,85	0,75	0,85	0%	0%
Vacche da scarto 3° classe	0,50	0,52	0,50	0,52	0%	0%
Giovenche da macello 1° classe	1,15	1,20	1,15	1,20	0%	0%
Giovenche da macello 2° classe	1,13	1,15	1,13	1,15	0%	0%

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