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Data della rilevazione:

Rilevazione settimanale del 20 novembre 2010

Prezzi del bestiame da macello

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  rilevazione
06/11/2010
rilevazione
20/11/2010
variazione  
Vitelli e vitelloni [Euro/kg]   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Vitelli da macello 1° qualità (peso vivo) 2,15 2,30 2,15 2,30 0% 0% grafico prezzi comparativo
Vitelli da macello 2° qualità (peso vivo) 2,00 2,15 2,00 2,15 0% 0% grafico prezzi comparativo
Vitelli immaturi (gg.8-10) 1° qualità (peso vivo) 1,25 1,40 1,15 1,30 -8,00% -7,14% grafico prezzi comparativo
Vitelli immaturi (gg.8-10) 2° qualità (peso vivo) - - - - - - grafico prezzi comparativo
Vitelloni razza Frisona 1° qualità (peso vivo) 1,25 1,35 1,35 1,45 8,00% 7,41% grafico prezzi comparativo
Vitelloni razza Frisona 2° qualità (peso vivo) 1,10 1,20 1,20 1,30 9,09% 8,33% grafico prezzi comparativo
Vitelloni Incrocio 1° qualità (peso vivo) 1,50 1,60 1,55 1,65 3,33% 3,12% grafico prezzi comparativo
Vitelloni Incrocio 2° qualità (peso vivo) 1,40 1,50 1,45 1,55 3,57% 3,33% grafico prezzi comparativo
Vacche e giovenche [Euro/kg](peso vivo di stalla si intende con il 3% di tara)   PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX PREZZO_MIN PREZZO_MAX  
Vacche da scarto 1* classe super (>850 kg) 1,08 1,13 1,08 1,13 0% 0% grafico prezzi comparativo
Vacche da scarto 1° classe 0,95 1,00 0,95 1,00 0% 0% grafico prezzi comparativo
Vacche da scarto 2° classe 0,70 0,80 0,70 0,80 0% 0% grafico prezzi comparativo
Vacche da scarto 3° classe 0,50 0,52 0,50 0,52 0% 0% grafico prezzi comparativo
Giovenche da macello 1° classe 1,15 1,20 1,15 1,20 0% 0% grafico prezzi comparativo
Giovenche da macello 2° classe 1,10 1,15 1,10 1,15 0% 0% grafico prezzi comparativo


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